Domaine Monier
Saint-Joseph, Terre Blanche 2017
Sélection FBV
Cépage : Syrah 100%
Sols : Argile blanche sur un sous sol granitique.
Accords Mets & Vins : Risotto, poisson grillé, fromages frais, risotto aux fruits de mer, pâtes avec sauce aux légumes.
Température de service : 17°C
Dégustation: Sur le millésime 2017, Terre Blanche se pare de notes de fruits noirs (mûre, myrtilles), de poivre et de cacao. La bouche est large et puissante.
