Faugères Saint-Martin d’Agel

Sélection FBV

---

AOC

Cépage :  Carignan, Grenache, Mourvèdre, Syrah

Terroir : Colluvions De Schistes Sur Des Coteaux Orientés Vers La Méditerranée

Mode de culture : Viticulture Biologique

Accords Mets & Vins : Coq au vin, Kebab d’agneau, Gigot grillée

Dégustation : Au nez comme en bouche, une explosion aromatique de fruits rouges frais,  myrtille, prune, cerise, melon rouge, mûre, parfume une matière aux tannins légers de schistes, et à la minéralité spécifique de ce terroir qui s’affirme avec l’âge.

Un vin complexe, gourmand, charnu et persistant dans une matière riche, veloutée et fraîche.

---